上海胜学大酒店为一幢5层楼建筑，一层设有前厅实训区、酒吧实训区、厨房区。二层设有中餐服务实训区，三~五层设有客房服务和会议服务实训区。
餐饮服务特色：该区拥有宴会厅1个，具备同时容纳二百多人就餐的能力，另有特色包房胜学厅（20人），博学厅、好学厅、勤学厅、乐学厅等4间中包房（8~14人），学海厅、学艺厅、学苑厅、学识厅等小包间4间（4~6人）。餐饮部聘请了广东厨师保障餐厅顺利开餐，确保用餐安...