道德經曰：上善若水……夫唯不爭，故無尤。一如此語，不爭一時之衰，不爭一時之興，不爭一時之榮，不爭一時之氣，亦不爭一時之名，方成其上善無尤客棧之精品定義。于束河近旁一隅，因水隨性而為得客棧之形，因水之不爭而得客棧之意，形意兼之，故待客如此。亦冀希來客，無尤，亦無憂。...