人間至味是清歡，人間各味，簡而言之，是酸、甜、苦的結合，這也是客棧名稱三味的由來。三味原宿，偏安于大理古城南門賣花村，三味也在大理古城等著您的到來。三味期待著遠方的朋友到來，期待不同朋友的“三味”故事，期待著在客棧里上演著各地的風土人情。各方來客造就著、塑造著三味原宿，也形成了熱情好客、別具特色的三味，因如此所以在客棧里設了至少三個茶臺、三個休閑區，提供給客人休息放松、聊天喝茶，盡享慢時光、慢生活...